- Add all the ingredients (A) except corn oil.
- Beat the mixture with whisk at a slow speed for 1 minute and 3 minutes at high speed or until triple volume.
- Lastly, slowly add in corn oil slow speed 1 minute or until mix well.
- Bake the sponge at 180°C for 25 minutes or until fully cooked.
Cara-cara
- Masukkan semua bahan (A) kecuali minyak jagung.
- Pukul adunan dengan pukul pada kelajuan perlahan selama 1 minit dan 3 minit pada kelajuan tinggi atau sehingga isipadu tiga kali ganda.
- Akhir sekali masukkan minyak jagung perlahan-lahan 1 minit atau sehingga sebati.
- Bakar span pada suhu 180°C selama 25 minit atau sehingga masak sepenuhnya.
Vanilla Mousse Mix - Group B
- Use whisk mix mousse mix and water until combine.
- Add in soft peak whipping cream fold well
- Lastly, add in vanilla compound fold well.
Cara-cara
- Gunakan whisk mix mousse mix dan air hingga sebati.
- Masukkan soft peak whipping cream lipat sebati.
- Akhir sekali masukkan sebatian vanilla lipat sebati.
Assemble
- Put a layer of chocolate moist sponge into dessert cup.
- Next put a layer of Bakels Les Fruits Dark Cherry 50%.
- Then pipe a layer of vanilla mousse mix.
- Repeat step 1,2 and 3 again.
- Finally decorate with chocolate decoration.
Cara-cara
- Letakkan lapisan span lembap coklat ke dalam cawan pencuci mulut.
- Seterusnya letakkan lapisan Bakels Les Fruits Dark Cherry 50%.
- Kemudian paipkan lapisan campuran mousse vanila.
- Ulangi langkah 1,2 dan 3 sekali lagi.
- Akhir sekali hias dengan hiasan coklat.